23 de nov de 2009

TESTANDO A RECEITA

Hoje coloco em prática uma receita já postada neste blog (PUDIM DE DOCE DE LEITE), claro que fiz algumas modificações:
Mas antes algumas fotos do passo-a-passo…
- PREPARANDO A FORMA, CARAMELO:
PUDIM DOCE DE LEITE PUDIM DOCE DE LEITE
- COM TODOS OS INGREDIENTES JÁ BATIDOS …E NA FORMA…
PUDIM DOCE DE LEITE PUDIM DOCE DE LEITE
- TUDO PRONTO PARA LEVAR AO MICRO-ONDAS “AÍ ESTÁ A SEGUNDA MODIFICAÇÃO DA RECEITA” (DEIXEI 6 MINUTOS EM POTÊNCIA ALTA).
- A PRIMEIRA MODIFICAÇÃO NA RECEITA É QUE FIZ MEIA RECEITA.
- NO MICRO-ONDA APÓS OS 6 MINUTOS…
  PUDIM DOCE DE LEITE PUDIM DOCE DE LEITE
- DEPOIS DE PASSAR A NOITE ENFORMADO E NA GELADEIRA, CHEGA A HORA CRÍTICA… SAIR DA FORMA…
PUDIM DOCE DE LEITE  PUDIM DOCE DE LEITE
- OBSERVAÇÕES ANTES DO TESTE FINAL (a degustação): ACHO QUE COZINHOU MUITO…
- REALMENTE, COZINHOU MUITO TEMPO.
- O SABOR ATÉ QUE É BOM, MAS ESTÁ MUITO COZIDO.
PUDIM DOCE  DE LEITE   PUDIM DE DOCE DE LEITE
 - VOLTAREI A FAZER A RECEITA COM NOVAS MUDANÇAS…

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